Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 font nyers nyers sertéshús kolbász
- 1 csésze apróra vágott hagymát
- 1 apróra vágott zöld vagy piros paprika (1 csésze)
- 1 font friss spárga, megvágva és 1 hüvelykes darabra vágva
- 12 tojás
- ½ csésze nehéz krém
- 8 uncia fehér cheddar sajt aprítva (2 csésze)
- 2 evőkanál apróra vágott friss olasz petrezselymet
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors
- 1 avokádót felére csökkent, magokat vettek, hámoztak és aprítottak
- 1 friss paradicsom, apróra vágva
- 2 evőkanál pirított pepitas
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg a kétnegyed téglalap alakú sütőedényt; félretesz, mellőz. Egy nagy serpenyőben főzzen kolbászt, hagymát és a paprikát közepes hőmérsékleten, amíg a kolbász már nem rózsaszínű; engedje le a zsírt. Kanál kolbászkeveréket az elkészített edénybe. Megszórjuk spárgával.
Hirdetés
- 2. lépés Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a tejszínt, az 1 csésze sajtot, a petrezselymet, a sót és a fekete borsot. Öntsük a keveréket edénybe. Keverjük össze, hogy összekapcsoljuk. Meghintjük a maradék sajttal.
- 3. lépés Süssük kb. 45 percig, vagy amíg a tojáskeverék meg nem áll. Távolítsa el és hagyja állni 10 percig. Megszórjuk avokádóval, paradicsommal és pepitasztal tálalás előtt.
tippek
Készítse el a fentebb leírtak szerint a 2. lépésben. Fedje le és hűtse le 24 órán keresztül. Fedjük le és süssük 50–55 percig, vagy amíg a tojás meg nem áll. Tálaljuk a fentiek szerint.