Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- Nonstick főző spray
- 1 közepes poblano paprika, beoltva és aprítva
- ½ csésze apróra vágott hagymát
- Összeomlott 1 8 uncia csomag
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- 2 teáskanál mexikói fűszerkeverék
- ¼ teáskanál só
- ¼ csésze apróra vágott dió, pirított
- ½ csésze vásárolt guacamole
- 8 6 hüvelyk kukorica tortilla, melegítve
- 1 ½ csésze apróra vágott római saláta
- 1 csésze hűtött friss salsa
- ½ csésze apróra vágott koriander
- Összeomlott cotija sajt
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Vigyen be egy nagy, nem tapadós serpenyőt főző spray-vel; melegítsük serpenyőben közepes lángon. Adjunk hozzá borsot és hagymát. Főzzen 3–5 percig, vagy amíg ropogós nem lesz, alkalmanként keverve. Adjuk hozzá a tempeh, a fokhagyma, a mexikói fűszerkeveréket és a sót. Főzzen 6-8 percig, vagy amíg át nem melegszik, és a tempeh enyhén megbarnul, alkalmanként keverve. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a diót.
Hirdetés
- 2. lépés A megvásárolt guacamolt terítsük el minden tortilla felett, majd egyenletesen tesszük a salátával. Kanál meleg tempeh keveréket saláta felett. Tetején salsa, koriander és sajt.
*
A chili paprika olyan olajokat tartalmaz, amelyek irritálhatják a bőrt és a szemét. Ha velük dolgozik, viseljen műanyag vagy gumi kesztyűt.