Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 6 10 hüvelyk liszt tortilla
- ½ csésze apróra vágott hagyma (1 közepes)
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1 teáskanál főzőolaj
- 2 csésze apróra vágott főtt csirke
- 1 csésze konzerv fekete bab, öblítve és leengedve
- ½ csésze palackozott salsa
- ½ csésze apróra vágott mexikói sajtkeverék (2 ozs.)
- 2 evőkanál csipkézett friss koriander vagy oregánót
- Főzőolaj sütéshez
- 3 csésze reszelt saláta
- Beszerzett guacamole (választható)
- Palackozott salsa (opcionális)
- Tej tejföl (opcionális)
- Korianderlevelek (választható)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Tekerje be a tortillákat szorosan fóliába. Melegítsük kemencében kb. 10 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Eközben a nagy serpenyőben való töltéshez főzzük a hagymát és a fokhagymát az 1 teáskanál forró olajban, amíg meg nem érkezik. Keverje hozzá a csirkét, a feketebabot, az 1/2 csésze palackozott salsa-t, a sajtot és a 2 evőkanál korianderét.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Mindegyik flautához kanállal kb. 1/2 csészét töltsön fel minden meleg tortilla-n keresztül, körülbelül 1-1 / 2 hüvelyk az egyik széltől. Tekerje a tortillákat a lehető legszorosabban. Rögzítse fa fogpiszkálóval.
Utasítások ellenőrzőlista
-
4. lépés
Egy nagyon nagy, mély serpenyőben melegítsen 1-1 / 2 hüvelyk főzőolajat 365 fok F-ig. Fűtsön flautákat egyenként, két-három percig, vagy amíg ropogós és aranybarna el nem fordul. Drain a papír törülközőt. A sült flautasokat melegben tartsa 300 fokos sütőben, miközben a fennmaradó flautasokat süti.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
5. lépés A kiszolgáláshoz távolítsa el a fogpiszkálót. A flautát felére keresztezve. Ha szükséges, tálaljuk guacamollal, salsaval, tejföllel és korianderrel.
Sült Flautas:
Készítse elő a töltést és alakítsa ki a flautasokat az utasítások szerint. Helyezze a flautasokat egy nagy sütőlapra, és kefével 1 evőkanál főzőolajjal keverte fel. Süssük 350 fokos F fokozatú sütőben 30–40 percig, vagy amíg aranybarna meg nem melegszik. Tálaljuk az utasításoknak megfelelően.
tippek
Készítse elő a töltést és alakítsa ki a flautasokat az utasítások szerint. Borító; hűtsön akár 24 órán keresztül. Süssük vagy süssük az utasítások szerint. 6 flautát tesz