Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- ¼ csésze sima zsírmentes görög joghurt
- 1 evőkanál méz
- ¼ teáskanál frissen őrölt fekete borsot
- ⅛ teáskanál fokhagymapor
- 1 ½ csésze apróra vágott sült csirke, csak fehér hús (6 uncia)
- 2 8 hüvelykes teljes kiőrlésű tortilla
- 1 ½ csésze baba spenótlevél vagy vegyes babazöld
- 2 evőkanál nagyon vékonyra szeletelt lilahagyma
- 2 édes vagy kapros hosszanti szendvics savanyúszeletek vagy 8 szabályos szelet
- 2 evőkanál gránátalmamag (opcionális)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy közepes tálban keverjük össze a joghurtot, a méz, a borsot és a fokhagymát. Adjunk hozzá csirkét; óvatosan dobja be a kabátot. Fedjük le és hűtsük legalább 1 órán át.
Hirdetés
- 2. lépés Helyezze a kívánt csomagolást egy vágódeszkára. Helyezze egyenletesen a spenótot az egyes csomagolások felső háromnegyedén. Fektesse egyenletesen hagymával és savanyúsággal. Ossza meg a csirkekeveréket a pakolások között. Megszórjuk gránátalma magokkal, ha szükséges. Hajtsa fel az egyes csomagolások alsó negyedét, majd hajtsa össze az oldalát. Tekercsek mindegyiket burrito alakba. Vágjuk fel a szendvicset felére. Rögzítse mindkét felét fogpiszkálóval. Azonnal tálaljuk, vagy szorosan csomagoljuk be műanyag csomagolással, és hűtsük le a kiszolgálásig.
*Tipp:
A változatossághoz válasszon számos egészséges étkezési lehetőség közül, például teljes kiőrlésű pita, többszemes tortilla, kukoricaliszt-keverékű tortilla, lapos kenyér és palacsinta közül. A kiegészítő táplálkozás érdekében próbáljon meg lenmagot és kék kukorica tortillákat vagy ősi gabonacsomagolást. Zsírtalan tortilla is rendelkezésre áll.
Töltelni:
Tekerje szorosan a szendvicset. Az ebédet mindig hűvösebb vagy szigetelt tartályba csomagolja, ha lehetséges. Az ételt hidegen tartsa, beleértve fagyasztócsomagokat, jéggel ellátott zárt tasakot vagy fagyasztott italt. Miután megérkezett a rendeltetési helyére, tárolja az ételeket hűvös helyen. Ha lehetséges, tartsa hűtőszekrényben. Ha nem áll rendelkezésre hűtőszekrény, tárolja az ebédet napfénytől és hőtől távol.