Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 16 uncia kenyér fagyasztott fehér vagy teljes kiőrlésű kenyér tészta, kiolvasztva
- 1 tojásfehérje
- 1 evőkanál vizet
- Édesköménymag, mustármag és / vagy kapormag
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Enyhén kenje meg a 30-36 1-3 / 4 hüvelykes muffin konzervdobokat vagy a sütilapot; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
- 2. lépés Osszuk a tésztát 30–36 darabra. Forma kis golyókká. Helyezze a tekercset az előkészített muffindobozokba vagy a sütilapra.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
- 3. lépés Borító; hagyjuk emelkedni, amíg majdnem dupla méretű (kb. 30 perc). Vegyük össze a tojásfehérjét és a vizet. Ecsettel tekercselje át. Meghintjük nagylelkűen a kívánt magokat.
Utasítások ellenőrzőlista
- 4. lépés Melegítse elő a sütőt 350 fokos hőmérsékleten. Süsse 13-15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Tegye a tekercseket huzaltartókra. Tálaljuk melegen. 30-36 mini tekercset készít.