Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 17, 3 uncia csomag fagyasztott leveles tésztalemez (2 lap), a csomagolás utasításai szerint kiolvasztva
- Csésze mascarpone sajt vagy krémsajt, lágyítva
- ⅓ csésze eper lekvárral
- 4 uncia tejcsokoládét apróra vágva
- 1 tojás, enyhén megverték
- 2 evőkanál szeletelt mandula
- Durva cukor
- 2 uncia tejcsokoládé, olvasztott (opcionális)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Tegyen egy nagy sütőlapot pergamenpapírral; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
- 2. lépés Hajtsa ki a leveles tésztaleveleket. Egy enyhén lisztezett felületen görgesse be az egyes tésztaleveleket egy 12 hüvelykes négyzetbe. Vágja az egyes négyzeteket 4 hüvelykes négyzetekre (18 négyzetnek kell lennie). Kanál 1 teáskanál mascarpone sajtot a tészta négyzetének közepére. Tetejére teáskanál szamóca lekvárral. Meghintjük mindegyikre 1 evőkanál apróra vágott csokoládét. A négyzetek széleit kefével tojással kefével megsemmisítjük. Hajtsa fel a négyzeteket átlósan felére, hogy befedje a tölteléket; nyomja meg az éleket a villa fogaival együtt a tömítéshez.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
-
3. lépés
Helyezze a háromszögeket 2 hüvelyk távolságra az elkészített sütőlapra. Szúrja be a villával a háromszögek tetejét. Kefe tojás; meghintjük szeletelt mandula és durva cukorral.
Utasítások ellenőrzőlista
- 4. lépés Süssük 16-20 percig, vagy amíg fel nem töltödik és aranybarna nem lesz. Transzfer huzaltartóra; kissé lehűlni. Ha szükséges, szitálja az olvadt csokoládét.
Előrelépés:
Készítse elő a 2. lépésben ismertetett utasítások szerint. Helyezze a háromszögeket egy rétegben egy légmentesen lezárt tartályba; borító. Legfeljebb 1 napig hűtőszekrényben tárolandó. Folytassa a 3. lépésben leírtak szerint.
tippek
A recept könnyen felére csökkent, hogy 9 forgalmat érjen el
