Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 4 szelet szalonnát
- 3 közepes édesköményhagyma, * hosszirányban felére csökkent, magzatos és vékonyra szeletelt
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- 1 8 uncia jar majonéz
- 1 8 uncia doboz tejföl
- 1 csésze morzsolt kék sajt (4 uncia)
- 20 teljes fekete vagy rózsaszín bors, összetörve
- 2 evőkanál finom száraz zsemlemorzsa
- 2 evőkanál finoman apróra vágott parmezán sajt
- Növényi merítőkanál és / vagy perec
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítsük fel a sütőt 400 ° C-ra. Egy nagy serpenyőben főzzük a szalonnát közepes lángon, amíg ropogós nem lesz. A szalonnát engedje le papírtörülközőn, 1 evőkanál csepegtetőt hagyva a serpenyőbe. Morzsolódó szalonna; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Adjon hozzá édesköményt és fokhagymát a fenntartott cseppekhez. Főzzük közepes lángon kb. 10 percig, vagy egészen addig, amíg az édeskömény gyengébbé nem válik, és alkalmanként keverve barnulni kezd. Vegyük le a tűzről. Keverje hozzá a majonézt, a tejfölt, a kék sajtot, a borsot és a szalonnát.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Osszuk fel a keveréket két nem őrölt, 16 uncia méretű, sütőálló krikett, felfújható edény vagy au gratin tál között. Egy kis tálban összekeverjük a zsemlemorzsát és a parmezán sajtot; megszórjuk az édeskömény keverékére.
Utasítások ellenőrzőlista
-
4. lépés
Főzzük fedetlen körülbelül 15 percig, vagy csak addig, amíg a keveréket át nem melegítik, és a teteje enyhén megbarnul. Ne töltsön túl. Tálaljuk zöldségekkel és / vagy pereccel. 16 adagot készít.
* Tesztelje a konyhai tippet:
Az édesköményt helyettesítheti 4-1 / 2 csésze apróra vágott káposzta vagy 3-1 / 2 csésze apróra vágott karfiollal. Főzzen az utasítások szerint.