Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 csésze apróra vágott füstölt Gouda vagy cheddar sajt (8 uncia)
- 4 teáskanál általános célú liszt
- 2 teáskanál margarint vagy vajat
- 2 evőkanál finomra vágott hagymát
- 1 főzőalma, rántva és apróra vágva (1 csésze)
- ½ csésze főtt rizs
- 1 ¼ csésze redukált nátrium-csirkeleves
- ½ csésze barna ale vagy sárga sör
- ¼ teáskanál őrölt fehér bors
- Csésze fél és fél vagy könnyű krémet
- Friss kakukkfű gallyak (opcionális)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy közepes tálban dobja sajt liszttel; félretesz, mellőz. Egy 2 kvartos serpenyőben olvadjon el a margarint vagy a vajat. Adjuk hozzá a hagymát. Főzzük, és keverjük közepes-magas hőmérsékleten 4 percig, vagy amíg meg nem lágyul. Adjunk hozzá 3/4 csésze almát, a főtt rizst, a csirkelevest, a sört és a borsot.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
- 2. lépés Forraljuk fel a keveréket; csökkentse a hőt. Pároljuk be nem fedve 10 percig. Lassan keverjük a sajtkeveréket, amíg megolvad. Keverje hozzá fél és fél, vagy könnyű krémet. Főzzük közepesen alacsony lángon, amíg csak át nem melegszik. Tálalás céljából tegye kanálba melegített tálakba; tetejére a maradék apróra vágott almát. Díszítsük, ha szükséges, friss kakukkfű gallyakkal. 4 főétel adagot készít.
