Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 4 uncia fehér csokoládé vagy fehér csokoládé sütés négyzet, apróra vágva
- 1 evőkanál rövidítés
- 1 ½ csésze durván apróra vágott mogyoró (filberts) vagy mandula, pirított
- ⅓ csésze szárított torta piros cseresznye vagy szárított áfonya
- 12 vanília karamell, becsomagolva
- 2 teáskanál vaj
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Tegyen egy sütőlapot fóliával. Vaj a fólia; tegye félre a sütőlapot.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Egy kis nehéz serpenyőben olvadjon el a fehér csokoládét, és alacsony lángon rövidítse le, folyamatosan keverve, amíg sima nem lesz. Vegyük le a tűzről; keverje hozzá a mogyorót és a cseresznye. Hagyja állni 10 percig, hogy a keverék enyhén felálljon. Dobj lekerekített evőkanállal az elkészített sütőlapra.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Egy másik kicsi nehéz serpenyőben egyesítse a karamellát és a vajat. Főzzük, és keverjük alacsony lángon, amíg el nem olvad és simává nem válik (ha a keverék túl vastag a szitáláshoz, keverjünk bele 2 teáskanál forró vizet). Vegyük le a tűzről; szitálás esik át az édességfürtökön. Hagyja állni körülbelül 1 órán keresztül, vagy amíg szilárd. Három napig szorosan lezárva tárolandó. 18 darabot készít.
Az ajándék bemutatása…
Helyezze a klasztereket egy celofánnal bélelt doboz aljára. Fedjük le a fedéllel. Helyezze a gumiszalagot a doboz körül, mindkét irányba úgy, hogy rácsos vagy kockás mintát készítsen. A címkéhez vágjon egy kis négyzetet színes kartonból. Lyukassza ki az egyik oldal közepén. Helyezzen gumiszalagot a címke széleire. Húzza át az egyik gumiszalagot a lyukasztott lyukon.
Próbáld ki ezt is …
A doboz színesebbé tételéhez tekerje be a doboz fedelét színes csomagolópapírral, vagy használjon színes dobozt.
Az ajándék bemutatásához szüksége lesz:
Tiszta, fehér papír doboz, celofán, nagy színű, különböző szélességű gumiszalagok, olló, színes karton és papír lyukasztó