Buggyantott téli gyümölcs
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 evőkanál mulling fűszerkeverék vagy 6 táska mulling fűszer keverék
- 3 ½ csésze almalé vagy almabor
- 3 közepes körte és / vagy alma, darabolva
- 1 ½ csésze szárított papaya és / vagy mangó, feldarabolva
- ½ csésze szárított áfonya vagy cseresznye
- Fűszeres krém
- Frissen reszelt szerecsendió
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Ha laza formájú fűszerkeveréket használ, helyezze a fűszereket egy dupla vastag, 5 hüvelyk méretű, 100% pamut sajtkendő közepére. Helyezze össze a sajtruha sarkait, és kösse le tiszta zsinórral. Egy nagy serpenyőben egyesítse a fűszerzsákot és az almalevet. Forraljuk fel. Keverje hozzá körte, papaya és áfonya. Forraljuk vissza a keveréket; csökkentse a hőt. Fedjük le és főzzük körülbelül 10 percig, vagy amíg a gyümölcs gyengéd lesz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Csökkentse le a gyümölcsöt, fenntartva a főzőfolyadékot a fűszeres krémhez. Hűtsük le kissé a gyümölcsöt. Ossza meg a gyümölcsöt az egyes ételek között. Tetejére fűszeres krémmel és meghintjük szerecsendióval. Tálaljuk melegen. 8 adagot készít.
Táplálkozási tények (buggyantott téli gyümölcs)
Egy adagonként: 274 kalória; 8 g összes zsír; 5 g telített zsír; 25 mg koleszterin; 48 mg nátrium. 51 g szénhidrát; 6 g rost; 3 g fehérje; 534 NE a-vitamin; 27 mg c-vitamin; 81 mg kalcium; 1 mg vas;
Fűszeres krém
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 uncia csomag krémsajt, lágyítva
- ¼ csésze rostált porcukor
- ¼ csésze tejfölös tejszín
- ¼ csésze tejszínhab
- 1 - 2 evőkanál fenntartott főzőfolyadék a buggyantott gyümölcsből
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy kis tálban keverje össze krémsajtot, porcukor; tejföl; és tejszínhab. Keverje hozzá a tejszínre fenntartott főzőfolyadékot ahhoz, hogy elérje a kívánt állagot.
Hirdetés