Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- Nonstick főző spray
- 2 font nyers darált csirkemell
- 3 zöld hagyma
- 1 8 uncia is öntözheti a gesztenyeket, leürítheti és apríthatja
- 1 csésze apróra vágott sárgarépa (2 közepes)
- 1 csésze fagyasztott édes szójabab (edamame)
- 4 teáskanál redukált nátrium-szójaszósz
- 1 evőkanál kínai stílusú forró mustár
- 2 teáskanál redukált nátrium-teriyaki szósz
- 1 teáskanál rizs ecet
- ½ teáskanál őrölt fekete borsot
- 1 14, 5 uncia redukált nátriumtartalmú csirkeleves
- 2 evőkanál hoisin szósz
- 12 leveles vajas (Bibb vagy Boston) saláta vagy jégsaláta
- Ázsiai chili szósz (választható)
- Szezámmag (nem kötelező)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Enyhén fedje le a nagy serpenyőt főző spray-vel. Melegítsük a serpenyőt közepes-magas hőn. Adjuk hozzá a csirkét a serpenyőbe, és főzzük, amíg nem lesz több rózsaszínű, fakanállal felbontva a húst, amíg főz. A zöld hagyma fehér részét vékonyra szeletelje; félretesz, mellőz. Vágja a zöld hagyma zöld részeit ropogósra; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
- 2. lépés Egy 3/1/2 vagy 4-literes lassú tűzhelyben egyesítsük a főtt csirkét, a zöld hagyma fehér részeit, a víz gesztenyejét, a sárgarépát, a fagyasztott adagmagot, a szójaszószt, a mustárt, a teriyaki szószt, az ecetet és a borsot. Öntsön levest mindenre.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
- 3. lépés Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4–5 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2–2 1/2 órán keresztül.
Utasítások ellenőrzőlista
- 4. lépés Szűrjük le a keveréket, és dobjuk el a főzőfolyadékot. Keverje hozzá a hoisin szószot és a zöld hagymát, és csirke keverékbe keverje. Tálaljuk saláta levelekkel, és ha szükséges, ázsiai chili szósszal és szezámmaggal.
