Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 citrom
- 1 ¼ font bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb
- Só
- Őrölt feketebors
- 1 evőkanál olívaolaj
- 8 uncia baba sárgarépa tetején, dörzsölve, vágva, és hosszirányban felére csökkent
- 1 12 uncia jar csirkemell
- 1 ½ csésze víz
- 1 evőkanál Dijon stílusú mustár
- 2 fejű baba bok choy, negyede
- Friss citrom-kakukkfű (opcionális)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Finoman aprítsa a héjat a citromból; tegye félre. Tegye a citromlevet, és tegye félre. A csirkét enyhén ízesítsük sóval és borssal.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Egy holland kemencében olívaolajat melegítsen közepes-magas hőmérsékleten; adjunk hozzá csirkét. Főzzük 2-3 percig, vagy amíg a csirke megbarnul, alkalmanként fordítva.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Adjunk sárgarépát, mártást és a vizet a holland sütőbe. Keverje hozzá a mustárt. Forraljuk fel. Helyezze a bok choy tetejére. Csökkentse a hőt. Fedjük le és főzzük 10 percig, vagy amíg a csirke el nem készül, és a zöldségek csak gyengéd. Adjon hozzá citromlevet ízlés szerint.
Utasítások ellenőrzőlista