Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 csésze szárított penne vagy rotini
- ½ csésze fagyasztott teljes magmag kukorica
- ½ csésze könnyű tejfölös tejszín
- Csésze enyhe vagy közepes darab salsa
- 1 evőkanál snippelt friss koriander
- 1 evőkanál lime juice
- 1 15 uncia doboz feketebabot öblítheti és leeresztheti
- 3 közepes szilva paradicsom, apróra vágva (1 csésze)
- 1 közepes cukkini, apróra vágva (1 csésze)
- ½ csésze apróra vágott éles cheddar sajt (2 uncia)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Főzzük a tésztát a csomagolás útmutatása szerint, adva hozzá a kukoricát a főzés utolsó 5 percében. Drain a tészta és a kukorica. Öblítse le hideg vízzel; folytassa újra.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Eközben az öltözködéshez keverjen össze egy kis keverőtálban tejföl, salsa, koriander és lime juice. Tegye félre az öltözködést.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Egy nagy tálban egyesítse a tésztakeveréket, a fekete babot, a paradicsomot, a cukkinit és a sajtot. Öntsük az öntettel a tésztakeveréket. Könnyen dobd, hogy bevonódjanak. Azonnal tálaljuk, vagy ha szükséges, fedjük le és hűtsük le. 4 adagot készít.
tippek
Készítsen salátát; fedjük le és hűtsük le legfeljebb 24 órán keresztül. A tálaláshoz szükség esetén keverjen be annyi tejet, hogy a kívánt állagot elérje.