Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- ½ 15 uncia csomag hengerelt hűtött, nem sütött ötdarabon (1 kéreg)
- ¼ csésze csomagolt barna cukor
- 2 teáskanál általános célú liszt
- ⅛ teáskanál őrölt kardamom
- ⅛ teáskanál őrölt chipotle chili paprika vagy chili por (opcionális)
- 1 font (5-6) kajszibarack, felére csökkent és kimagozott, vagy két 15 oz. doboz hámozatlan sárgabarack felét könnyű szirupban, lecsepegtetve
- ¾ csésze granola mazsolával
- 2 evőkanál pisztácia dió vagy pekándió felét
- 1 hüvelykes 7-7 / 8x5-3 / 8x1-1 / 8 eldobható fólia edény
- Vaníliabab fagylalt (opcionális)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
A csomagolóeszköznek megfelelő hőmérsékleten állítsa szobahőmérsékleten szobahőmérsékletet. Eközben egy közepes tálban egyesítse a barna cukrot, a lisztet, a kardamomot és az őrölt chipotle paprikát. Adj hozzá sárgabarackot. Finoman dobja be, amíg a bevonat nem megy; félre. * Egy másik tálban keverje össze a granolát és a diót; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Enyhén kenje meg az eldobható edényt vagy enyhén bevonja egy nem tapadó főző spray-vel; engedje meg a kéregnek a serpenyőben hagyását, hogy a kéreg szélei lógjanak a serpenyő szélein. Kanál sárgabarack keveréket a cukrászsütővel bélelt serpenyőbe. Megszórjuk granola keverékkel. Hajtsa le a kéreg széleit a töltés felett.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaFaszén grill esetén:
3. lépés Rendeljen a közepesen forró szenet a grill külső szélei körül, hogy a lehető legnagyobb hely maradjon a közepén. Helyezze a serpenyőt a grill közepére a grill közepére, hogy ne kerüljön szén fölé. Fedjük le és süssük 40 percig, vagy amíg a héj aranybarna, a friss gyümölcs gyengéd és a töltés pezsgő.
Gázrács esetén:
-
4. lépés
Melegítse elő a grillt. Csökkentse a hőt közepes szintre. Állítsa be a közvetett főzéshez a gyártó utasításainak megfelelően. Helyezze a serpenyőt a sütőtartóra hőtől távol. Fedjük le és süssük a fentiek szerint. Távolítsa el a serpenyőt a grillről és hagyja állni 45 percig állni a tálalás előtt. Ha szükséges, tálaljuk melegen vaníliabab fagylalttal. 6 adagot készít.
*
Ha a friss barackokkal való keverék száraznak tűnik, hagyja állni 10 percig, mielőtt átteszi a cukrászsütővel bélelt serpenyőbe.
Tesztelje a konyhai tippet:
A chili por a pitenek csak egy kis hőérzéke adja a gyümölcsöt. Az igényelt serpenyő mérete az országban a legszélesebb körben elérhető, de a méretek mindegyikének fele hüvelyk nem fog változtatni.
Sütő módszer:
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Helyezze az eldobható edényeket a sütőlapra. Süssük a sütő alsó állványán 50 percig, vagy amíg a tészta aranybarna, a friss gyümölcs gyengéd és a töltés pezsgő. Tálaljuk a fentiek szerint.