Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 ½ csésze általános célú liszt
- ¼ teáskanál só
- ½ csésze rövidítés
- 4 - 5 evőkanál hideg víz
- 4 csésze szeletelt, hámozott alma
- ½ csészelt, szárított füge
- Csésze barack- vagy őszibarackkonzervek
- Tej
- Cukor
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés A péksüteményekhez keverjük össze a liszt és a sót egy közepes tálban. Tészta turmixgéppel vágjuk le rövidítéssel, amíg a tésztadarabok borsóméretűek. Szórjon meg 1 evőkanál vizet a keverék egy részére; finoman dobja el egy villával. Tolja a nedvesített tésztát a tál oldalára. Ismételje meg a maradék vízzel, egyszerre 1 evőkanál vízzel, amíg az összes tészta megnedvesedik. Formázza a tésztát golyóvá.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Kissé lapítsa meg a tésztát kézzel egy enyhén lisztezett felületre. Tekerje a tésztát a közepétől a széléig egy 14 hüvelykes körbe. Tekerje a tésztát a sodrófa körül. Vigyen egy nem aprított sütilapra.
Utasítások ellenőrzőlista
-
4. lépés
Helyezze az almaszeleteket és a fügeket a tészta közepére, hagyva egy két-három hüvelyk szegélyt. Keverje meg és kanállal egyenletesen tartósítsa a gyümölcsöket. Ujjaival hajtsa össze a tészta szegélyét a töltelék fölé és felfelé, tegye rá a tésztát, hogy illeszkedjen.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista