2024 Szerző : Florence Charlson | [email protected] . Utoljára módosítva: 2024-01-15 10:52
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
Héja és lé 1 narancsból
1 mész héja és lé leve
2 evőkanál sherry ecetet
¾ csésze extra szűz olívaolaj
Tengeri só és friss őrölt fekete bors
1 font cékla, hámozva és vágva rúd
2 nagy sárgarépa, hámozva és gyufaszálba vágva
1 Granny Smith alma, fúrt, hámozva és gyufaszálra vágva
1 fehérrépa, hámozva és vágva rúddal
1 csokor lapos petrezselymet, a szárokat eltávolítva
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
1. lépés
Egy nagy tálban keverje össze a narancs héját és a léét, a lime héját és a léét, valamint az ecetet. Lassan habverje fel az olívaolajat, majd ízesítse sóval és borssal.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Ugyanebben a tálban rétegezze a répa répait, a sárgarépát, az almát és a fehérrépet. Ízesítsen további sóval és borssal. Dobd el a salátát közvetlenül a tálalás előtt, majd tedd petrezselymes levelekkel.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés A gyufaszál vágása Használjon mandolint vagy élelmiszer-feldolgozót, amelynek van julienne penge vagy nagy aprító penge.
tippek
Készítsük el, fedjük le és hűtjük 3 napig. Vágja a zöldségeket, majd takarja le és tárolja az egyes zöldségeket külön, akár 24 órán keresztül.
Hozzávalók Összetevő ellenőrző listája 2 ½ font közepes répa, vágva, hámozva és ékre vágva (6 csésze) 8 uncia közepes sárgarépa, keresztben felére csökkent ¼ csésze olívaolaj ¾ teáskanál kóser só ¼ teáskanál fekete bors 1 mész 1 evőkanál méz 1 gerezd fokhagyma, darált ½ teáskanál őrölt koriander ½ teáskanál őrölt kömény ¼ teáskanál zúzott paprika 1 6 uncia kartondoboz sima görög joghurt ¼ csésze friss cilantrot vágott fel 1 teáskanál reszelt fr
Hozzávalók Összetevő ellenőrző listája 3 avokádót felére csökkent, magokat vettek, hámoztak és szeleteltek ⅓ csésze vörös ecet ¼ csésze extra szűz olívaolajat ½ teáskanál kóser só ½ teáskanál szárított oregánó, zúzott ¼ teáskanál repedt fekete bors 2 5 uncia csomag szakadt vegyes zöldek 3 csésze sült sárgarépa * 6 zöld hagyma, vékonyra szeletelve (3/4 csésze) 6 uncia queso freskó, morzsolt (1 1/2 csésze) Útvonal Utasítások ellenőrzőlista
Hozzávalók Összetevő ellenőrző listája 12 uncia csomag baba sárgarépa (2-1 / 2 csésze) 8 uncia forró hagymát, hámozva 12 uncia cukorrépa, hámozva, ha szükséges, vagy cékla, hámozva és feldarabolva 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál balzsamos ecet 1 evőkanál narancslé 1 evőkanál friss petrezselymet vagy metélőhagymát vágott fel ¼ teáskanál só ⅛ teáskanál bors 2 csésze vegyes babazöldek Útvonal Utasítások ellenőrzőlista 1.
Ne dobja el azokat a sárgarépa tetejét! Feldolgozza őket gyógynövényekkel, sajttal, fenyőmaggal, fokhagymával és olajjal, hogy élénk öntetet biztosítson sült sárgarépa, szendvicsek, saláták és egyebek számára
Hozzávalók Összetevő ellenőrző listája 3 5 uncia csomag (kb. 18 csésze) vegyes baba saláta zöldek 1 csésze palackozott balzsamos vinaigrette saláta öntettel 2 15 uncia doboz kis egész cékla vagy 8 kicsi főtt cékla, hűtve ¼ csésze friss bazsalikommal vagy sima levél petrezselyemmel vágott ½ teáskanál őrölt fekete borsot 1 csésze morzsolt félkész kecskesajt (chevre) (4 uncia) ½ csésze törött dió, pirított Útvonal Utasítások ellenőrzőlista 1.