Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 15 uncia cannellini babot öblíthetünk és levezethetünk
- 3 evőkanál citromlé
- 2 nagy gerezd fokhagyma, hámozva
- 1 teáskanál kóser só, vagy több ízlés szerint
- Víz, szükség szerint
- ½ csésze apróra vágott, lazán csomagolt friss petrezselyem
- ½ csésze apróra vágott, lazán csomagolt friss bazsalikommal
- ¼ csésze apróra vágott metélőhagyma
- Pita ékek
- Vegyes kruditok (lásd a listát)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy turmixgépben keverje össze a babot, a citromlevet, a fokhagymát és az 1 teáskanál kóser sót; keverjük, amíg sima. A turmixgép működésével szitáljon egyszerre 1 evőkanál vízben, amíg a keverék selymesen sima (összesen 1-3 evőkanál). Adj hozzá gyógynövényeket; keverjük, amíg sima. Szezon ízlés szerint.
Hirdetés
- 2. lépés Tálaljuk pita ékekkel és válogatott cruditével. 10 és 12 között szolgál.
Vegyes kruditok: