Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 1 font nyers ömlesztett pulyka olasz kolbász vagy sovány őrölt marhahús
- ½ csésze apróra vágott hagymát
- ½ csésze apróra vágott zöld paprika
- 3 gerezd fokhagyma, darált
- 4 csésze redukált nátrium-csirkeleves
- 1 14, 5 uncia nem sóval kiegészített kockára vágott paradicsom, nem pácolt
- 2 8 uncia doboz só nélküli paradicsomszósz
- 2 teáskanál szárított olasz fűszernövény, aprítva
- 10 uncia teljes kiőrlésű lasagna tészta, harapás méretű darabokra bontva
- ¾ csésze részben sovány ricotta sajt
- 6 evőkanál finomra aprítva parmezán sajtot
- 3 evőkanál sniptelte friss bazsalikomot
- ¼ teáskanál zúzott paprika
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy nagy edényben főzzen kolbászt, hagymát, paprikát és fokhagymát közepes-magas hőmérsékleten, amíg a kolbász megbarnul. Ürítse le a zsírt. Adjuk hozzá a következő négy összetevőt (olasz ízesítés útján). Forraljuk fel; csökkentse a hőt. Pároljuk, fedett, 20 percig.
Hirdetés
- 2. lépés Közben főzze a tésztát a csomagolás utasításai szerint; csatorna. Keverje hozzá a levest.
- 3. lépés Tálalás céljából kanállal ricotta hat tálba. Top leves. Keverjük össze a parmezánt, a bazsalikomot és az aprított paprikát. Meghintjük levesre.
Előzetes útmutatások
Készítse el az 1. lépésben leírtak szerint, majd hagyja lehűlni és tegye egy légmentesen zárt edénybe; borító. Hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig tárolhatja, vagy legfeljebb 3 hónapig fagyaszthatja. Tegye vissza a levest az edénybe, és forralja fel. Folytassa az utasítások szerint.
Tipp
Vegetáriánusként használjon 3 csésze friss szeletelt gombát a kolbászhoz és zöldséglevest a csirkeleveshez.
tippek
A pulykakolbász, a sovány ricotta sajt, a redukált nátriumkonzerv paradicsom és a húsleves hozzájárul a zsír, a nátrium és a kalória csökkentéséhez az íz feláldozása nélkül. De ha tetszik, cserélje le a szokásos társait ezekre az összetevőkre.