Sárga torta csokoládévajgal fagyosan
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- ¾ csésze vaj
- 3 tojás
- 2 ½ csésze általános célú liszt
- 2 ½ teáskanál sütőpor
- ½ teáskanál só
- 1 ¾ csésze cukor
- 1 ½ teáskanál vanília
- 1 ¼ csésze tej
- 1 recept Csokoládévaj fagyosan
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Hagyja, hogy a vaj és a tojás szobahőmérsékleten álljon 30 percig. Két 9x1 1/2 hüvelykes vagy 8x1 1/2 hüvelykes kerek süteménytálca zsír, enyhén liszttel és soros aljával viaszpapírral; tegye félre az edényt. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Melegítse elő a sütőt 375 ° C-ra. Egy nagy keverőedénybe keverje meg a vajat egy elektromos keverővel, közepes és nagy sebességgel 30 másodpercig. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, kb. 1/4 csésze egyszerre, közepes sebességgel verve és a tál oldalát kaparva, amíg jól össze nem keverjük. Beadjuk közepes sebességgel még 2 percig. Adjunk hozzá egy-egy tojást, egyenként megverve, minden egyes hozzáadás után. Beat vanília. Alternatív megoldásként adjon hozzá lisztkeveréket és tejet vajkeverékhez, az egyes adagolások után alacsony sebességgel verte, egészen addig, amíg össze nem keverik.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
-
3. lépés
A tésztát egyenletesen ossza el az elkészített serpenyőbe. Süssük az előmelegített sütőben 20-25 perc alatt 9 hüvelykes edényeknél, 30-35 percig 8 hüvelykes serpenyőknél, vagy amíg a központok közelében behelyezett fafogpiszkáló tiszta ki nem válik. 10 percig hűtsük le a süteményrétegeket edényekben drótszekrényen. Távolítsa el a süteményrétegeket a serpenyőből; távolítsa el a viaszos papírt, és alaposan lehűtse az állványokon. Fagy csokoládévajjal. 12-16 adagot készít.
Táplálkozási tények (sárga torta csokoládévajgal
Egy adagonként: 336 kalória; 14 g összes zsír; 8 g telített zsír; 1 g többszörösen telítetlen zsír; 4 g egyszeresen telítetlen zsír; 88 mg koleszterin; 333 mg nátrium. 48 g szénhidrát; 1 g rost; 29 g cukor; 5 g fehérje;
Csokoládévaj fagyos
Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- ¾ csésze lágyított vaj
- ½ csésze édesítetlen kakaópor
- 2 csésze porcukor
- ½ csésze tej
- 2 teáskanál vanília
- 6 csésze porcukor
- Tej
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Nagyon nagy keverőtálban vajjal keverje meg elektromos keverővel, közepes sebességgel, amíg sima nem lesz. Beat kakaópor. Fokozatosan adjunk hozzá 2 csésze porcukrot, jól megverve. Lassan verte 1/2 csésze tej és vanília keveréket. Fokozatosan verte be további 6 csészében porcukorral. Dobj be további tejet, egy evőkanál egy időben, amennyire szüksége van a terjedő állag eléréséhez. Elegendő ahhoz, hogy a két 8- vagy 9 hüvelykes réteg tetejét és oldalait megfagyja.
Hirdetés