Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 teáskanál növényi olaj
- 1 ½ csésze apróra vágott hagymát (3 közepes)
- 2 gerezd fokhagyma, darált
- Nonstick főző spray
- 2 ½ csésze apróra vágott sárga, narancs és / vagy piros paprika (2 nagy)
- ¾ csésze nyers vadrizs, öblítve és leengedve
- ¾ csésze fagyasztott teljes magmag kukorica
- ½ teáskanál só
- 2 ¼ csésze forrásban lévő víz
- ¾ csésze apróra vágott pekándió, pirított *
- ⅓ csésze friss bazsalikommal felpattanott
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Nagy serpenyőben melegítse olajat közepes hőn. Adjunk hozzá hagymát és fokhagymát; főzzük és keverjük addig, amíg a hagyma gyengéd lesz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Enyhén fedje be a 3- vagy 3-1 / 2-kvart lassú főzőlapot főzőpermetezéssel. Adjon hozzá hagymakeveréket, édes paprikát, nyers rizst, fagyasztott kukoricát és sót; keverje meg a forrásban lévő vizet.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Fedjük le és főzzük alacsony hőfokon 4 órán keresztül, vagy magas hőmérsékleten 2 1/2 órán keresztül.
Utasítások ellenőrzőlista
4. lépés A tálaláshoz keverjük hozzá a pekándiókat és a bazsalikomot.
*
Diófélék pirításához előmelegítse a sütőt 350 ° F-ra. Kenje el a dióféléket egy sekély serpenyőben. Süssük 5-10 percig vagy amíg világossá válik, óvatosan figyelve és egyszer vagy kétszer keverve.