Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 2 evőkanál olívaolaj
- 8 uncia új burgonya, 1/2 hüvelyk vastag szeletekre vágva
- 4 apró sárgarépa, hámozva, levágva és átlósan 1 hüvelykes darabra vágva
- 4 csésze gomba, felére csökkent (12 uncia)
- 1 nagy hagymát, vékony ékre vágva
- 3 gerezd fokhagyma, hámozva és szeletelve
- 1 font spárga, megvágva és 1/2 hüvelykes darabokra vágva
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 bőr nélküli, csont nélküli csirkecomb, szalagokra vágva
- ½ teáskanál só
- ¼ teáskanál őrölt fekete bors
- ¾ csésze redukált nátrium-csirkeleves
- 1 evőkanál felpattanott friss tárkonyot
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy 12 hüvelykes nonstick serpenyőben melegítse fel a 2 evőkanál olajat közepes-magas hőmérsékleten. Egyenletesen rétegezze a serpenyőben a burgonyát és a sárgarépát. Főzzük fedetlenül 5 percig, amíg a burgonya aranyszínűvé válik, egyszer elfordul. Adj hozzá gombát és hagymát. Főzzen 5-6 percig, amíg a zöldségek ropogósan gyengéd, gyakran keverve. Adj hozzá fokhagymát és spárgaot; főzzön 3 percig. Helyezze a zöldségeket tálba; félretesz, mellőz.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista