Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 3 14 uncia marhahúslevest
- 1 15 uncia vesebabot öblíthet és leereszthet
- 1 15 uncia garbanzo babot öblíthet és leereszthet
- 1 14, 5 uncia alacsony nátriumtartalmú párolt paradicsom
- 1 11, 5 uncia doboz zöldséglé
- 1 6 uncia alacsony nátriumtartalmú paradicsompaszta
- 2 teáskanál cukor
- 1 teáskanál szárított olasz fűszernövény, zúzott
- 1 ½ csésze laza csomagolásban fagyasztott vegyes zöldség (például egy olasz keverék)
- 2 csésze friss spenótlevél, szalagokra vágva
- 2 csésze főtt tészta (1 csésze főzés nélkül), például kis kagyló vagy mostaccioli
- Finomra aprított parmezán sajt (opcionális)
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Egy nagy vízforralóban kombináljon húslevest, babot, párolt paradicsomot, zöldséglé, paradicsompaszta, cukor és olasz fűszereket. Forraljuk fel. Adjon hozzá vegyes zöldséget. Csökkentse a hőt. Fedjük le és főzzük kb. 10 percig, vagy amíg a zöldségek gyengéd lesz. Adjon hozzá spenótot és főtt tésztát; melegszik át. Tálalás céljából kanálba tálat. Ha szükséges, meghintjük parmezán sajttal. 8 főétel adagot készít.
Hirdetés
tippek
Készítsen levest addig, amíg a fagyasztott zöldségeket főzésig főzik. Vegyük le a tűzről; gyorsan lehűl. Hűtőszekrényben, fedett, egy éjszakán át. A tálaláshoz melegítse újra a levest közepes lángon. Keverje hozzá a spenótot és a főtt tésztát. Melegítse át.