Hozzávalók
Összetevő ellenőrző listája
- 8 uncia friss vagy fagyasztott tengeri fésűkagyló
- 1 evőkanál finom száraz zsemlemorzsa
- 1 evőkanál reszelt parmezán sajt
- ⅛ teáskanál fokhagyma só
- ⅛ teáskanál paprika
- Citrom ékek (opcionális)
- Nem tapadó spray bevonat
Útvonal
Utasítások ellenőrzőlista
-
1. lépés
Felolvasztjuk a fésűkagylót, ha fagyott. A nagy fésűkagyló felét felére csökkenti.
Hirdetés
Utasítások ellenőrzőlista
2. lépés Egy kis tálban keverje össze kenyér morzsákat, parmezán sajtot, fokhagyma sót és paprikát; félretesz, mellőz.
Utasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlistaUtasítások ellenőrzőlista
3. lépés Permetezzen egy közepes serpenyőt nem tapadó spray bevonattal. Melegítsük a serpenyőt közepes-magas hőn. Adj hozzá kagylókat. Főzzük a fésűkagylót 5-6 percig, vagy amíg meg nem lágyul, gyakran keverve.
Utasítások ellenőrzőlista