Az ünnepi idõszak tele van régóta fennálló hagyományokkal, de szeretjük azokat a hagyományokat, amelyekben a legjobban megeszünk. Nem számít, honnan jöttél, sokan úgy vélik, hogy az, amit január 1-jén csinál, az egész évre hangot adhat. Noha nem tudjuk megerősíteni, hogy a négylevelű lóhere felvétele vagy a pók díszének a fánk felfüggesztése jó szerencsét hoz, mindannyian egyetérthetünk abban, hogy a pezsgőpoharak új évre való felszentelése teljes gyomorral a kezdeti eredményes módszer. magában. Az ország minden országában hagyományos ételeket fognak enni, amint az óra éjfélkor megindul abban a reményben, hogy kicsit több szerencsét és szerencsét hoz az életükbe. Ha ehhez van valami igazság, akkor nem veszünk esélyt. Ahogy gondolkodik az elmúlt évre, és meghozza ezeket a döntéseket, próbálja ki ezeket az ehető hagyományokat a világ minden tájáról, hogy még a legszerencsésebb (és legízletesebb) évben is megszólaljon.
Adam Albright
1. A fánk az egész év köré válik
A gyűrű alakú ételekről azt mondják, hogy szimbolikusak az évek teljes körére. Újévi reggeli esetén fontolja meg az ízletes nyers süteményt vagy az egyik kedvencünket - a klasszikus fánkot. Próbál már enni egy kicsit egészségesebben? Ünnepeld kevesebb bűntudatot azzal, amit tettél, mert sütött változatot készítesz olajban való sütés helyett.
15 legjobb sült fánk receptünk
Andy Lyons
2. Fekete szemű borsó a déli babona számára
Ha részt vesz egy újévi ünnepségen délen, akkor valószínűleg feketéjű borsót fognak felkínálni sertéshúsból, zellerből és hagymából. A Hoppin 'John néven is ismert tradicionális ételt szerencséjére fogyasztják több mint 1500 éve. A zsidó újév részeként kezdték meg, Rosh Hashanah. A kis hüvelyesek - amelyek kifejezetten kifejezést jelentenek a növénycsalád borsójának és babának - ebből az ételből tartalmaznak rostokat és A-vitamint is, így ragaszkodhatnak az egészséges döntéshozáshoz is.
Készítsd el ezt a klasszikus déli ételt
Andy Lyons
3. Hosszú Soba tészta a hosszú élettartamért
Minél hosszabb a tészta, annál hosszabb az élet. Legalábbis ezt mondja ez az ősi babona. Hagyományosan a kínai újévre sütik, a soba tészta extra hosszú és a hosszú élettartamot szimbolizálja. Csak vigyázzon, hogy ne törje el vagy rágja a tésztát tálról szájra vezető úton! Nem tudjuk, mi fog történni, de nem tűnik túl szerencsésnek.
Legyen 30 perc. Soba tészta tál
Andy Lyons
4. Sertéshús a jólétért
Ha gazdagságot és jólétet keres, akkor a sertéshús legyen a főétel ebben az új évben. A szilvesztert nagyszerű ételekkel kell megünnepelni, miért ne rendezzen taco partit? Készen állunk arra, hogy elkészítsen néhány olyan tacót, amely sertés-carnitát tartalmaz fűszerekkel, például kömény, paprika-fahéj és oregánó.
Szerezd meg a lassan főtt sertésborda receptjét
Kritsada Panichgul
5. Összetört gránátalma a jó szerencse érdekében
A gránátalmát görög emberek számára sok szerencsének tekintik, ám ezeket nem a várt módon használják fel. Ahelyett, hogy ezt az édes vörös gyümölcsöt fogyasztná, a görög családok az új év elején otthonuk küszöbére aprítják a gránátalmát. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy nem vásárolhat extra gyümölcsöket, hogy hozzáadja a pezsgő italát, amikor éjfélkor pirít, vagy pedig ízléses élménygé változtathatja a vendégeket.
Szerezd meg a Pavlova gránátalma receptjét pisztáciával és mézzel
Jason Donnelly
6. Zöld az egészségért és a jólétért
Ki nem akarja elkezdeni új évét zöldvel? Pénz, vagyis. Gyakran azt gondolják, hogy az új évben a zöldek étkezése jó pénzügyi szerencsét hoz az új évben. Reméljük, hogy ez igaz, mert ez csak egy új ok arra, hogy ezeket a tápláló leveles zöldeket a menüben tartsuk.
Készítsük párolt Collard zöldeinket
Andy Lyons
7. Kíváncsont törése a szerencse érdekében
A kívánságcsonttal való küzdelem szinte ugyanolyan hagyomány, mint maga a kívánságcsont törése. A legenda azt mondja, hogy ha a kívánságcsonk egyenletesen eltörik a húzó emberek között, akkor mindkettő megkapja a kívánságait. Ha a csont nem szakad le közepén, akkor a hosszabb végű személynek meg akarja adni a kívánságát. Az ókori rómaiak a csirkéket a jövő előrejelzőinek és a jó szerencse jeleinek tekintik. Készen állunk egy egész madár sütésére, és vágyunk valóra válására.
Próbálja ki a klasszikus sült csirke receptünket
Karla Conrad
8. Lencse: harapások a sikerhez
Ahogy a lencséket áztatják vízben, kibővülnek, és a jólétet jelképezik. A téli idő nagyszerű tál leves számára, ezért várjuk meg a virágzó évet egy nagy fazék kedvenc lencselevesünkkel.
Töltse le a lencseleves receptjét a marhahúsból
Jason Donnelly
9. Arany kukoricapehely egy aranyéves előre
A kukoricapehely finom aranyszínű árnyalatában, ahogy kitaláltad, a gazdagságot jelképezi. Ez egy kipróbált és igaz klasszikus sütemény, de a sok fajta sok lehetőséget kínál Önnek, hogy az új évben a vacsoramenü aranyát elérje.
Hogy a serpenyőben kukorica kenyér utat
Kim Cornelison
10. Egész hal egészséges hónapok előtt
A legenda szerint egy egész hal - szó szerint a fej, a farok és az összes - evése jó évet eredményez. Gondolunk a grill elégetésére, hogy javuljon néhány töltött pisztránggal. Előkészítés után ez a recept 10 perc alatt elkészíti a vacsorát az asztalon. Nem érzi magát ilyen ambiciózusnak? Nó a hagyomány, ízlésesen sült hal helyett.
Grillezzen és töltsön pisztrángot
James Carriere
11. Szerencse sütik a kívánságokhoz
Indítsa el az új évet szerencse, remény és jólét üzenetével a barátok és a család számára. Csúsztassa mindegyiket egy kézzel készített sütibe (igen, valóban otthon is készíthet saját vagyon süteményt!). Ha szeretteinek jó humorérzéke van, fontolgassa meg egy vagy két vicc becsúszását. Az újév nevetéssel történő indítása nem lehet rossz. Ne felejtsd el a szerencsés számokat!
Készítsen saját szerencse sütiket
Jacob Fox
12. Savanyú káposzta a hosszú élet, a szerencse és a pénz számára
A Pensylvania hollandiak számára a hosszú káposztáradalak hosszú élettartamot jelentenek, ami a savanyú káposztát kötelezővé teszi az újévi vacsoraasztalon. Feltétlenül készítsen izmos adagot, a Pennsylvania hollandok ugyanolyan sok szerencsére és pénzre vágynak, mint amennyi káposzta szál az asztalon van.
Töltse le a savanyú káposzta és sertéshús receptjét
Jacob Fox
13. Hering egy bőséges évre
Keresse Európát a legújabb szilveszteri hagyományával. Az olyan országokban, mint Norvégia, Németország, Lengyelország, Finnország és Svédország, a hering bőséges, köszönhetően a Balti-tengernek. Tehát az újévben, éjfélkor, felszolgálják a heringöt, hogy ösztönözzék a fejbüntetést és a jólétet az elkövetkező évben. A halak ezüstéről azt is mondják, hogy hasonlít az érmékre, ami jó jele a jövőbeli vagyonnak.
Kedvenc gyors és egyszerű tenger gyümölcsei receptjeink
Jason Donnelly
14. Szőlő minden hónapban
A spanyol újévi ünnepségek egy maréknyi –12 szőlővel kezdődnek, hogy pontosak legyenek. A hagyomány szerint az éjféli rohamon 12 édes szőlőt kell enni, egy-egy a következő év minden hónapjában. Tartsd életben a szimbolizmust az ünnepi desszerteddel is.
Süssük a pörkölt bogyóinkat és a szőlőtortainkat